Ce bac est utilisable comme bac de préparation pour produits ruisselants, bac à ingrédients, bac pour conserver les échantillons des plats témoins, bac de fermentation ou de décantation.
Fabriqué en ABS, il résiste à des températures comprises entre -40 à +80°C et offre une grande résistance aux chocs. Sans bisphénol A, il est adapté au contact alimentaire. Les produits Gilac sont LA référence pour les professionnels du CHR.
Dimensions bac L x l x H en mm : 441x288x77 / dimensions int. bas en mm : 370x222 / 0.58kg - Capacité: 5 litres